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乳酸菌、益生菌,傻傻分不清楚!它們到底有何差別?

by 6 6 月, 2022

益生菌,是近年來最火熱的保健食品之一,不管是銀髮族、上班族、學生族,甚至是學齡前小朋友,都可以吃益生菌!市面上多數廠商也為了各族群出了各自的益生菌,不同種益生菌,不同種功能!標榜著幫助維持消化道機能、改變細菌叢生態、使排便順暢、調整體質等效用,吸引了許多消費者的目光,讓益生菌的市場逐年以指數型速度增加。2018年全球益生菌市場價值為270億美元,預計到2023年將達到350億美元,相當厲害!尤其在新冠肺炎爆發後,台灣市場需求量大增,讓益生菌的銷量又往前邁進一大步。於此同時,你可能也會在銷售益生菌的陳列架上,看到另一種商品,包裝上可能也寫著同樣的功能!它,叫做乳酸菌。

益生菌和乳酸菌的差別到底在哪裡?

益生菌和乳酸菌的差別到底在哪裡?這個問題,如果沒有特別做過功課,恐怕還真回答不上來!「乳酸菌」是指能夠代謝醣類,並產生乳酸的細菌,乳酸菌對營養環境非常要求,除了基本的醣類之外,胺基酸、維生素、礦物質也是很重要的,所以均衡飲食攝取,才能創造乳酸菌良好的生長環境;基本上,只要有動植物生存的地方,就會有乳酸菌,以人體而言,最適合乳酸菌居住的地方是:乳汁、消化道、陰道等,人類製作的發酵食品:醬油、泡菜之中,也有許多乳酸菌作用,才可以影響到這些食品的風味;儘管人體消化道內含許多乳酸菌,但數量和種類會隨著年齡增加而減少及改變,所以補充乳酸菌是最適合現代人的保健食品之一。

那益生菌呢?益生菌的定義為:「某一種或複數種微生物當餵食予人類或動物時可增進其腸內菌叢之品質」益生菌約九成是來自乳酸菌,這也難怪很多人搞不清楚它們之間的差別,也容易將兩者的名詞互換使用;但益生菌是必須經過研究,並明確證明是對身體健康有益的,才能叫益生菌,所以益生菌的身分是較為嚴格的。不過,不管是益生菌還是乳酸菌,菌種才是最重要的,有效的菌種才能達到調整體質、維持消化道機能的功能,而這些菌種,我們會再寫一篇文章為各位介紹。最後,即使補充益生菌或乳酸菌,還是要維持良好的生活作息、飲食均衡、多運動,這樣才能跟益生菌、乳酸菌相輔相成,達到更好的效果!

睡眠障礙的四種類型,你今天睡眠不足了嗎?

by 8 4 月, 2022

每天坐車上班,幾乎都會看到幾個人雙眼呆滯,頂著黑眼圈,一臉睡眠不足疲憊的樣子,看來昨天又有睡眠障礙的問題了!睡眠障礙在台灣已經是個相當常見的問題了,根據台灣睡眠醫學會2019年發表的調查結果顯示,全台1/10的人口受慢性失眠症所苦,且在2020年,全台灣安眠藥的使用量在全球排名第10名,這是個相當可怕的訊息,因為全台灣人口約為2300萬,人口數量世界排名第56名,人口占比只有0.29%而已,卻使用了全球第10名的安眠藥量,代表睡眠障礙在台灣已經是一個相當嚴重的問題!

長期睡眠障礙可能會讓身體出現壞處

不管生理上的頭痛、頭暈,甚至心理都會,找出讓自己睡眠不足的原因才是最重要的,這樣才能找出解決睡眠障礙大致可以分為四個類型,可以看一下自己屬於哪一種,才有機會讓睡眠障礙改善:

  1. 長期睡眠障礙壞處之一:難以入睡

    這是現代人最常見的睡眠障礙類型,若躺在床上閉上眼後,超過一小時仍未睡著,就可以被定義為難以入睡,只能睜開眼睛一直想著如何入睡,其原因多為交感神經亢奮導致。現代人很容易在睡覺前滑個手機、看個電視或用一下電腦,螢幕的藍光很容易讓身體認為現在是白天,導致不易睡著;另外,現代人工作壓力大,情緒緊繃也容易讓睡前回想工作內容,越想越睡不著,可以讓運動、冥想導入生活之中,舒緩自己的情緒,讓身體放鬆,才能有效的達到休息的目的。

    雖說運動可以達到舒緩神經的效果,但千萬別在睡前做激烈運動,只會造成精神越來越好喔,達不到睡眠障礙改善的效果!

  2. 長期睡眠障礙壞處之二:淺眠

    睡眠障礙並不只是睡不著而已,也包含睡眠品質不好,一直處於淺眠的狀況,一個完整的睡眠周期約為90分鐘,從入睡期→淺眠期→熟睡期→快速動眼期為一個循環。若一直處於淺眠的情況,就算一天睡到八小時,隔天起床還是很累,造成淺眠的原因,有可能是交感神經和副交感神經失調,若是有長期淺眠的問題,建議可以先找醫生諮詢睡眠障礙改善。

  3. 長期睡眠障礙壞處之三:過早醒來

    每天醒來的時間,都會比睡眠週期預定跑完的時間還早,即使很累,醒來後卻已經睡不著了,這常見於上了年紀的人,且整體睡眠時間少於5個小時。這種的早睡早起可不是好事,長期下來也是會讓人鬱鬱寡歡的

  4. 長期睡眠障礙壞處之四:睡眠中斷

    此情況跟淺眠有些類似,有可能一直處於淺眠的狀態,然後醒來。另一種則為身體狀況原因造成:

    一、 呼吸中止症
    睡覺時上呼吸道反覆坍塌,而堵住呼吸道造成呼吸淺且費力,嚴重的話會有呼吸不到空氣及窒息的情況。這類人多為肥胖,因為肥胖而造成呼吸道狹窄,或是造成維持通暢的肌肉力量不足而容易坍塌。這有可能會危害到性命,請盡速就醫尋求幫助。

    二、 夜尿多
    攝護腺肥大的人,因尿道狹窄,容易會感到有尿意並不易憋住,造成晚上睡覺會起床上四、五次廁所,但尿量並不多,相當讓人困擾的情況。

以上四點是常見的睡眠障礙類型,若有以上的情況,請先找出自己是屬於哪一種類型,再找到相對應的看哪科別,去醫院做檢測,尋求專業的醫生諮詢治療,找出真正的問題並解決才能治本,讓睡眠障礙改善。服用安眠藥只是一時的,長期下來還是會有副作用的發生,而且問題的根源也沒有解決,也不要自己跑去藥局買助眠藥,規律生活、運動、避免睡前滑手機、找出問題所在,這才是睡上好覺最基本的。

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六個原因讓你知道為什麼經常消化不良?你做對了哪一項呢?

by 25 3 月, 2022

消化不良,是影響現代大多數人的一種常見消化問題,可以說是一種文明病,現代上班族壓力大情緒容易緊繃、三餐沒有準時吃或是趕時間沒有細嚼慢嚥,無法讓食物中好好消化,都是容易造成消化不良的原因。消化不良並不是疾病,而是一種症狀,消化不良症狀主要特點有幾個:上腹部會感到不適、脹痛、脹氣、噁心、感到想吐、很容易吃飽。胃部蠕動不好,肌肉減少收縮運作,這是消化不良的開始,蠕動不良會很快有飽足感、吃不下的情況發生,也會讓食物停留在腸胃的時間較長,導致脹氣的發生。如此反覆,肚子經常不舒服,相當地痛苦!

消化不良症狀主要特點有幾個

正如上一段所說,消化不良只是症狀,並不是疾病,所以找到導致消化不良的原因是很重要的,以下提供幾個容易讓腸胃消化不良的原因,來看一下你中了哪幾個

消化不良症狀:疾病

消化不良可能是某種消化系統疾病的症狀,所以要治療好消化不良, 應該先找到身體是甚麼樣的疾病,像是:胃酸過多、胃潰瘍、胃食道逆流之類的,當這些疾病治療好之後,消化不良才會消失,多半是藥物或者是調整生活型態,才能幫助緩解消化不良。

消化不良症狀:飲食習慣

吃東西吃太快,喝東西喝太快,邊吃飯邊講話,容易將空氣吞入肚。上班族很常見,早上為了上班趕時間,午餐時間邊吃飯邊工作加快吃飯的時     間,下班應酬邊聊天邊吃東西邊喝酒,現代上班族真辛苦

消化不良症狀:暴飲暴食

吃太多、吃太飽,造成胃排空速度降低,容易消化不良。     飲食均衡、按時吃飯,減少吃吃到飽的機會,避免有吃過多的機會。

消化不良症狀:情緒緊張、壓力大

心理壓力過大、焦慮、緊張、過度疲勞、生活突然發生變故時,會影響消    化液的分泌及腸胃蠕動,引起消化不良的症狀。保持身心愉悅,多外出運     動,才能促進壓力釋放,降低發生。

消化不良症狀:飲酒、咖啡以及吸菸

精會破壞胃部黏膜,降低胃部對胃酸的抵抗力,並刺激胃酸的分泌。咖啡及吸菸也有同樣的問題。所以經常需要咖啡和吸菸來提神的人,還有時       常應酬的人要特別當心,伴隨著工作壓力,消化不良常會陪在你左右。

消化不良症狀:過量精緻碳水化合物的攝取

吃下過多高糖份和精緻碳水化合物的食物或甜點,會使胃裡的幽門螺旋桿菌滋生,幽門螺旋桿菌導致胃食道逆流的發生;另外,醣類經發酵後會產    生氣體,容易脹氣,也會對腸道產生壓力,也會造成胃食道逆流,胃酸逆流會引起心灼熱、喉嚨刺痛。喝咖啡、吃甜食,又讓你胃食道逆流了嗎?

以上六點就是常見導致消化不良的原因,如果都盡量避免這六點因素發生,還經常出現消化不良的症狀,請盡速就醫,不要自己當醫生到藥局買藥吃。平時多喝水、多運動、正常時間吃飯、補充益生菌,讓腸胃過著正常蠕動、消化順利的日子。

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肚子長期脹氣怎麼辦?幾個小技巧破解胃脹氣

by 21 3 月, 2022

根據統計,台灣有超過八成以上的上班族經常會有腸胃不舒服的問題,這其中包含脹氣跟消化不良,這兩個症狀約有一半以上的上班族都經歷過,脹氣出現的時候讓人坐立不安,怎麼動肚子裡的氣還是不會消阿,相當的不舒服。人的一天大約會製造出0.5到2公升的氣體,會透過打嗝和放屁排出體外,所以大家對於自己會打嗝和放屁這件事情不要害臊,這是正常的生理反應,不過次數過多或長期味道過重,建議還是會看一下醫生會比較好。但若沒有將氣體順利排出,氣體就會存積在腸胃道,也就是我們所說的脹氣

造成容易脹氣的常見原因

造成容易脹氣的常見原因不外乎就這幾個,吸入過多的氣體、吃進容易產氣的食物、久坐不動維持固定的姿勢、不常運動,這都容易造成容易脹氣的發生;很多人會問說脹氣怎麼處理,以下會提出幾個小技巧,幫您破解時常發生的脹氣:

脹氣的常見原因之一:不要邊吃飯邊講話

跟朋友出去吃飯時,最喜歡邊吃飯邊講話了,其實這不是一個好習慣,因為邊吃飯邊講話很容易在不自覺的情況下,吞下過多的空氣。而且食物在未充分咬碎、咀嚼下就吞進肚子,更容易造成消化不良、胃脹氣等症狀,如果再配一杯含氣飲料,那更有可能胃脹的不得了。所以,有這個習慣的人,請盡量調整過來,不然氣卡著很不舒服啦!

脹氣的常見原因之二:少吃高產氣食物

食物也是容易造成胃一直脹氣的原因之一,如果吃完餐容易脹氣,可以檢視一下每一餐的食物,再做一些菜單上的調整。

蔬菜類:洋蔥、蒜、韭菜、花椰菜、高麗菜、包心菜、碗豆、芋頭、秋葵、蘆筍、蘑菇等
水果類:李子、梨子、蘋果、芒果、西瓜、桃子、香蕉、櫻桃、柿子、荔枝等
全榖雜糧類:大麥、小麥及其製品豆魚蛋肉及乳品:黃豆及其製品、含乳糖的乳製品堅果
種子類:腰果、開心果 碳酸飲料也是一個很容易產氣的飲品,要少喝。

脹氣的常見原因之三:少坐多動

現代辦公室上班族的通病,就是坐太久,一直維持同樣的姿勢,往往一坐就是好幾個小時,有時候甚至懶得上廁所,連帶的水也少喝,嚴重時還會有尿道炎的情況發生,是個相當不好的習慣。飯後就直接坐著工作到下班,相同姿勢導致腸胃蠕動狀況減低,無法有效消化食物,就會容易造成脹氣、消化不良等症狀。若時間允許,在飯後可以適當的走一小段路,或是用手掌在肚子上順時鐘按摩,這些都可以有效的刺激腸胃蠕動,加速胃排空,減少胃脹氣的發生。

脹氣的常見原因之四:多喝水

喝水能夠幫助消化,尤其是溫開水,能夠刺激腸胃蠕動,冰開水則相反。消化道順利運作,才可以減少脹氣及消化不良的問題,所以有腸胃道問題的民眾,可以多喝水,少喝飲料,尤其是碳酸飲料、拿鐵等。脹氣是屬於正常生理現象,偶爾發生不用太在意,但如果一直脹氣,請不要自己到藥局隨意買藥吃,還是盡早去找醫生諮詢。建立良好的生活習慣、有規律的運動、補充益生菌、多喝水,這些才是最重要的。

容易造成過敏症狀的十種食物,來看看你常吃哪一種!

by 14 3 月, 2022

世界上有許多會誘發過敏症狀發作的因素,除了平常會看到許多患者,因為各種因素產生過敏;就連我們在找關於過敏的研究時,也發現引起過敏原相當多樣性,像是食物、空氣、塵蟎、溫度及遺傳等。近年來,早上起床過敏或有其他過敏症狀的人口逐漸增加,台灣有過敏症狀的人數約佔總人口的五分之一或更多。而有一些研究人員或醫生認為,並不是過敏症狀的患者數量增加了,而是誘發過敏發作的因素增加了,這真的是讓有過敏症狀的人過得相當辛苦啊,像是皮膚過敏症狀:皮膚癢抓不停、還有鼻子過敏症狀:鼻子流鼻水流不停以及眼睛癢,遇到了真不知道該怎麼辦,比單身還地獄!

食物過敏怎麼辦

既然提到了造成過敏原之一是食物,今天就來講一下十種慢性原(資料來源:聯安診所統計),前三名分別是:蛋白、蛋黃與花生。是不是很驚訝,到處可見的平民食材:蛋,居然是容易造成食物過敏原因的第一名。以一個上班族來說,從早餐店的蛋餅、漢堡、三明治、饅頭夾蛋,到中餐吃的餐廳、便當、便利商店,再到晚上回到家裡自己煮的晚餐中有炒蛋、蒸蛋、菜圃蛋,餐盤中很容易有蛋的蹤影,台灣人很容易一天之中,會吃到基本一顆蛋以上的量。有些人在吃完蛋後,後續開始會有肚子不適、脹氣、消化不良、腹瀉等症狀,下意識會認為是食物不新鮮的問題導致,但實際上是因為:長期食物過敏會破壞腸道的黏膜,過敏原會趁著黏膜中的間隙穿過腸壁到器官,產生過敏、發炎、腸道失衡等不好的腸道症狀產生。所以長時間有腸胃過敏症狀問題的民眾,要開始尋求醫師的幫助,不要再單純認為是食物新不新鮮的問題了。

哪些食物會造成腸胃過敏症狀

其他四到十名的過敏食物排行分別是:蜂蜜、腰果、黃豆、小麥、牛奶、鰻魚及綠豆,除了鰻魚之外,其他都是常見的食物,這些食物甚至跟蛋一樣,很容易每天都吃。其他像是奇異果、葡萄、鳳梨等食物,也是常見的過敏食物來源。如果這裡面有些是你的過敏原,請盡量避開,同時補充益生菌及膳食纖維以改善腸道環境,並讓飲食多樣化,不要只侷限於同樣的食材,除了讓你可以避免重複接觸過敏原,也可以多攝取不同的營養。若有更嚴重的過敏反應,請盡速找醫生諮詢,不要自己當醫生到藥局買藥吃,也可以去做過敏原檢測;多運動、多喝水,維持健康的生活型態,將自己的免疫系統保持在好的狀態,才是最重要的。

早晨起床出現了鼻子過敏症狀,難道我有過敏嗎?

by 8 2 月, 2022

一早起床準備上班上課,鼻塞、打噴嚏、咳嗽、流鼻水、鼻子癢 等鼻子過敏症狀一一出現,這些都是對過敏原的常見的 過敏症狀 反應!一天的開始就遇到這些症狀,上課、上班的鬥志都被磨平了。過敏很有可能在一年中的任何時候發作,尤其是季節轉換的日子。如果你經常有 嚴重過敏症狀 問題,那你可能會每天都在處理這個令人煩惱的症狀:衛生紙用不完、鼻子擦到紅腫

空氣品質不佳鼻過敏症狀患者增三成

早上起床鼻子過敏一直打噴嚏,就代表一定有過敏嗎?這可不一定!有可能是因為其他因素引起非過敏性鼻炎而造成早晨過敏症狀,如:早上起床 鼻子 過敏、早上起床鼻涕倒流、早上起床都會鼻塞、早上起床皮膚過敏、早上起床鼻塞頭痛,這些都是屬於早上起床過敏症狀。雖然過敏性鼻炎和非過敏性鼻炎引起相似的症狀,但不同的是,非過敏性鼻炎不涉及免疫系統,而過敏卻是免疫系統不平衡所造成的。那早上造成過敏症狀的其他原因是甚麼,以下幾點報乎你知

早上造成過敏症狀原因之一:氣味

如果在睡前使用香味比較濃郁的沐浴乳、精油或乳液,這些氣味可能會刺激鼻子中的血管,出現早上起床鼻塞頭痛及早上起床鼻涕倒流和黏液分泌增加等情況,這會導致喉嚨痛、咳嗽和流鼻涕。每晚接觸這些刺激物,可能會導致醒來時出現過敏症狀,如果對用於清洗床上用品的洗滌劑敏感,可能也會出現症狀。

近年來,有越來越多富含「香」的商品出現,像是精油、香氛、香水、除臭劑,但多數香味產品都是化學合成物,導致許多民眾一聞到香水味就很難受,也有部分民眾對香味感到不舒服。「香噴噴」不一定比較好!

早上造成過敏症狀原因之一:藥品

某些藥品也會引發非過敏性鼻炎,最常見的就是鼻噴劑中血管收縮劑的成分,其原本作用是藉由收縮鼻子的血管,使鼻腔可以暢通,讓空氣可以順利進去,最常用於舒緩鼻塞症狀,但長期使用此成分鼻噴劑容易造成鼻塞程度加劇,也就是所謂的「藥物性鼻炎」或「反彈性鼻充血」。

早上造成過敏症狀原因之一:胃食道逆流

胃食道逆流症狀 就是指胃酸從胃流到喉嚨,造成胃悶痛、心灼熱、火燒心、喉嚨癢等症狀,常見於飲食習慣影響:沒按時吃飯、喝咖啡、茶、多甜、多炸,或是生活工作壓力大也會造成胃食道逆流。

平躺會加重逆流並刺激喉嚨,這會導致喉嚨癢造成早上咳嗽。有些人咳嗽時會去藥局或診所拿咳嗽藥,一問之下才知道,他只有躺下準備睡覺時才會咳嗽,起床後上班、上課就沒甚麼症狀,但躺下後又出現喉嚨癢、咳嗽等症狀,這基本上就是胃食道逆流造成的問題,千萬不要自己隨意買止咳藥來吃喔。

早上造成過敏症狀原因之一:荷爾蒙的變化

由於懷孕、月經而引起的荷爾蒙變化,也可能會導致非過敏性鼻炎。這是因為賀爾蒙的變化,會增加黏液的產生並引發黏膜的改變,導致鼻塞、流鼻水和打噴嚏等症狀出現。

以上四點是比較常見的非過敏原因導致的過敏症狀,若是常有過敏症狀的發生,可以先改善生活習慣及生活環境,若是沒有減緩症狀,請到醫院尋求醫師的幫助,遵從醫師的指示,切勿自己當醫生,自己到藥局買藥來吃,沒有對症下藥只會讓你白花錢而已,不舒服卻還是存在著。

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